Una vasta selezione di vini pregiati da accpognare alle pietanze del nostro menu

  • COL-VETORAZ extra-dry 2018 - Col-Vetoraz
    Valdobbiadene DOCG
    100% Prosecco
  • CA’ DEL BOSCO cuvèe prestige - Ca’ del bosco
    Franciacorta
    75% Chardonnay, 15% Pinot nero, 10% Pinot bianco
    28 mesi sui lieviti
  • CA’ DEL BOSCO Collection dosage zero 2013 - Ca’ del bosco
    Franciacorta
    65% Chardonnay, 22% Pinot nero, 13% Pinot bianco
    48 mesi sui lieviti
  • D’ANTAN 2007 - La Scolca
    Metodo classico
    100% Cortese
    120 mesi sui lieviti
  • THEOPHILE BRUT - Luis Roederer
    Champagne AOC
    33% Pinot noir, 33% Pinot meunier, 33% Chardonnay
    24 mesi sui lieviti
  • R. POUILLON et fils BRUT RESERVE
    Champagne AOC
    65% Pinot noir, 20% Pinot meunier, 15% Chardonnay
    Almeno 30 mesi sui lieviti
  • JACQUESSON 742 extra brut - Jacquesson
    Champagne AOC
    50% Chardonnay, 30% Pinot nero, 20% Pinot meunier
    36 mesi sui lieviti
  • DON PERIGNON 2009 - Don Perignon
    Champagne AOC
    Pinot nero, Chardonnay,
    almeno 72 mesi sui lieviti
  • COLLE B 2019 - Colle Bereto
    Metodo Classico
    100% Pinot nero
    30 mesi sui lieviti
  • RASENNO DI PITIGNANO DOC 2018 - Vignaioli di Scansano
    85% Trebbiano, 15% Chardonnay
  • VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO 2018 - IL PALAGIETTO
    100% Vernaccia di San Gimignano
  • ALBO 2017 - COLLE BERETO
    Chardonnay, Pinot bianco
  • VERMENTINO DI BOLGHERI 2018 - ANTINORI
    100% Vermentino
  • FOSSO DI CORSANO 2017 - TERENZUOLA
    100% Vermentino
  • Rosè - SCALABRONE 2017/18 - ANTINORI
    40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
  • BIANCO SECCO 2017 - LA SCOLCA
    100% Cortese
  • PINOT GROGIO GRA DI SCIUTTA 2018 - Robert Princic
    100% Pinot Grigio
  • SAUVIGNON GRA DI SCIUTTA 2018 - Robert Princic
    100% Sauvignon
  • FALANGHINA 2017 - Feudi di San Gregorio
    100% Falanghina
  • POULY FUMÈ 2017 - Michel Redde et Fils
    100% Sauvignon
  • PETIT CHABLYS 2018 - Bernard Defaix
    100% Chardonnay
  • CASTELLO DI VERRAZZANO 2016 - Castello di Verrazzano BIO
    95% Sangiovese, 5% complementari rossi
  • CASTELLO DI VOLPAIA 2016 - Castello di Volpaia BIO
    90% Sangiovese, 10% Merlot
  • NOZZOLE 2017 - Folonari
    100% Sangiovese
  • COLLE BERETO 2016 - Colle Bereto
    97% Sangiovese, 3% Colorino
  • BADIA A COLTIBUONO 2016 - Badia a Coltibuono BIO
    Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino
  • RENZO MARINAI 2016 - Renzo Marinai BIO
    90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
  • AMA 2017 - Castello di Ama
    96% Sangiovese, 4% Merlot
  • FELSINA 2016 - Felsina
    100% Sangiovese
  • CASTELLO DI VERRAZZANO 2015 - Castello di Verrazzano BIO
    95% Sangiovese, 5% complementari rossi
  • COLLE BERETO 2014 - Colle Bereto
    100% Sangiovese
  • LA FORRA 2013 - Folonari
    95% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon
  • BADIA A COLTIBUONO 2015 - Badia a Coltibuono BIO
    Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino
  • RENZO MARINAI 2015 - Renzo Marinai BIO
    90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
  • MARCHESE ANTINORI 2016 - Antinori
    90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
  • CASTELL O DI VOLPAIA 2016 - Castello di Volpaia BIO
    90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
  • RANCIA 2015 - Felsina
    100% Sangiovese
  • NIPOZZANO 2016 - Frescobaldi
    Sangiovese, Malvasia nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon
  • NIPOZZANO VECCHIE VITI 2015 - Frescobaldi
    Sangiovese, Malvasia nera, Colorino, Canaiolo
  • COLLE BERETO 2013 - Colle Bereto
    100% Sangiovese
  • SASSELLO 2015 - Castello di Verrazzano BIO
    100% Sangiovese
  • GIOVANNI FOLONARI 2013 - Folonari
    100% Sangiovese
  • BADIA A PASSIGNANO 2015 - Antinori
    100% Sangiovese
  • SAN LORENZO 2014 - Castello di Ama
    80% Sangiovese, 13% Merlot, 7% Malvasia Nera
  • COLTASSALA 2016 - Castello di Volpaia
    100% Sangiovese
  • VIGNA LA CASUCCIA 2015 - Castello di Ama
    80% Sangiovese, 20% Merlot
  • VIGNA BELLAVISTA 2015 - Castello di Ama
    80% Sangiovese, 20% Malvasia Nera
  • VERRAZZANO ROSSO 2017- Castello di Verrazzano BIO
    Sangiovese, Merlot e Trebbiano
  • MORELLINO DI SCANSANO 2016 - Morisfarms
    90% Sangiovese, 10% Merlot e Sirah
  • CASA E CHIESA 2017 - Tenuta Lenzini
    100% Merlot
  • ACHELO 2017 - Antinori
    100% Syrah
  • VERMENTINO NERO 2017 - Terenzuola
    100% Vermentino nero
  • MERLA DELLA MINIERA 2016 - Terenzuola
    100% Canaiolo nero
  • MORELLINO DI SCANSANO RISERVA 2015 - Morisfarm
    90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon e Merlot
  • CASALFERRO 2010 2016 - Ricasoli
    100% Merlot
  • “LA SIRAH” 2016 - Tenuta Lenzini
    100% Syrah
  • IL CENNO 2016 - Colle Bereto
    100% Pinot nero
  • IL TOCCO 2016 - Colle Bereto
    100% Merlot
  • IL CENNO “Selezione di Famiglia” 2015 - Colle Bereto
    100% Pinot nero
  • GUERRANTE 2009 - Renzo Marinai BIO
    50% Sangiovese, 50% Cabernet Sauvignon
  • CABERNET FRANC 2013 - La Fralluca
    100% Cabernet Franc
  • CONCA D’ORO 2011 - Renzo Marinai BIO
    100% Cabernet Sauvignon
  • CABREO 2016 - Folonari
    70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon
  • AVVOLTORE 2012 - Morisfarms
    75% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
  • VIGNA BARAGAZZA 2011 - Marchese Pancrazi
    100% Pinot Nero
  • MONTESODI 2016 - Frescobaldi
    100% Sangiovese
  • DESIDERIO 2015 - Avignonesi BIO
    100% Merlot
  • SANGIOVETO 2012 - Badia a Coltibuono BIO
    100% Sangiovese
  • MONTEBELLO 2013 - Badia a Coltibuono BIO
    11% di: Mammolo, Ciliegiolo, Pugnitello, Colorino, Sanforte
    Malvasia nera, Canaiolo, Foglia Tonda, Sangiovese
  • IL PARETO 2016 - Folonari
    100% Cabernet Sauvignon
  • TIGNANELLO 2016 - Antinori
    80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
  • LUCE 2016 - Frescobaldi
    55% Sangiovese, 45% Merlot
  • L’ APPARITA 2015 - Castello di Ama
    100% Merlot
  • CINELLI COLOMBINI 2017 - Cinelli Colombini
    100% Sangiovese
  • COLLOSORBO 2016 - Collosorbo
    100% Sangiovese
  • PIAN DELLE VIGNE 2016 - Antinori
    100% Sangiovese
  • PIAN DELLE VIGNE 2016 - Antinori
    100% Sangiovese
  • POTAZZINE 20106 - Potazzine
    100% Sangiovese
  • CINELLI COLOMBINI 2012 - Cinelli Colombini
    100% Sangiovese
  • COLLOSORBO 2010 - Collosorbo
    100% Sangiovese
  • LA FUGA 2010 - Folonari
    100% Sangiovese
  • PIAN DELLE VIGNE 2012 - Antinori
    100% Sangiovese
  • PIAN DELLE VIGNE 2011 - Antinori
    100% Sangiovese
  • POTAZZINE 2013 - Potazzine
    100% Sangiovese
  • SALCHETO 2018 - Salcheto BIO
    85% Sangiovese, 8% Canaiolo, 7% Merlot
  • SABAZIO 2018 - Antinori
    85% Sangiovese, 15% Merlot
  • AVIGNONESI 2017 - Avignonesi BIO
    Sangiovese e Canaiolo
  • SALCHETO 2016 - Salcheto BIO
    100% Sangiovese
  • BRACCESCA 2016 - Antinori
    90% Sangiovese, 10% Merlot
  • AVIGNONESI 2015 - Avignonesi BIO
    100% Sangiovese
  • SALCHETO 2013 - Salcheto BIO
    95% Sangiovese, 5% Colorino
  • PIETRANERA IGT 2018 - Piaggia
    100% Sangiovese
  • IL SASSO DOCG 2016 - Piaggia
    70% Sangiovese, 20% C. Sauvignon e C. Franc, 10% Merlot
  • PIAGGIA DOCG RISERVA 2014 - Piaggia
    70% Sangiovese, 20% C. Sauvignon e C. Franc, 10% Merlot
  • POGGIO DEI COLLI IGT 2014 - Piaggia
    100% Cabernet Franc
  • DONNA OLIMPIA 2016 - Donna Olimpia
    C. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, C. Franc
  • CAMPO AL MARE 2017 - Folonari
    60% Merlot, 20% C. Sauvignon, 15% C. Franc, 5% Petit Verdot
  • LE DIFESE 2017 - Tenuta San Guido
    70% Cabernet, 30% Sangiovese
  • ADEO 2015 - Campo alla Sughera
    60% C. Sauvignon, 40% Merlot
  • INSOGLIO 2017 - Campo di Sasso
    32% Syrah, 68% C. Franc, Merlot, Petit Verdot
  • LE MACCHIOLE 2016 - Le Macchiole
    40% Merlot, 30% C. Franc, 15% C. Sauvignon, 15% Syrah
  • IL BRUCIATO 2017 - Antinori
    65% C. Sauvignon, 20% Merlot, 15% Syrah
  • LE VOLTE 2016 - Ornellaia
    50% Melot, 30% Sangiovese, 20% C. Sauvignon
  • PIASTRAIA 2015 - Michele Satta
    25% Merlot, 25% C. Sauvignon, 25% Sangiovese, 25% Syrah
  • ARNIONE 2012 - Campo alla Sughera
    40% C. Sauvignon, 20% C. Franc, 20% Merlot, 20% Petit Verdot
  • ARNIONE 2010 - Campo alla Sughera
    40% C. Sauvignon, 20% C. Franc, 20% Merlot, 20% Petit Verdot
  • GUIDALBERTO 2017 - Tenuta San Guido
    60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
  • IL PINO 2015 - Campo di Sasso
    30% C. Sauvignon, 30% Merlot, 20% C. Franc, 20% Petit Verdot
  • IL MILLEPASSI 2012 - Donna Olimpia
    C. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • LE SERRE NUOVE 2015 - Ornellaia
    36% C. Sauvignon, 32% Merlot, 20% C. Franc, 12% Petit Verdot
  • CAMPO ALLA SUGHERA 2012 - Campo alla Sughera
    70% Petit Verdot, 30% Cabernet Franc
  • ORNELLAIA 2016 - Ornellaia
    51% C. Sauvignon, 27% Merlot, 18% C. Franc, 4% Petit Verdot
  • SASSICAIA 2016 - Tenuta San Guido
    85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
  • SASSICAIA 2015 - Tenuta San Guido
    85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
  • SCHIAVA VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT 2017 - Carlotto
    100% Schiava
  • TERRE DI SAN LEONARDO IGT 2015 - tenuta San Leonardo
    C. Sauvignon, C. Franc, Carmenere, Merlot
  • LAGREIN SUDTIROL 2017 - Muri Gries
    100% Lagrein
  • LAGREIN RISERVA DOC “DI ORA IN ORA” 2016 - Carlotto
    100% Lagrein
  • PINOT NERO DOC 2015 - Carlotto
    100% Pinot Nero
  • TORRETTE SUPERIOR 2016 - Grosjean vins BIO
    75% Petit Rouge, 25% Fumin, Cornalin e Prenetta
  • CORNALIN VIGNE ROVETTAZ 2016 - Grosjean vins BIO
    100% Cornalin
  • OCCHETTI NEBBIOLO D’ALBA DOCG 2016 - Prunotto
    100% Nebbiolo
  • BARBERA D’ALBA SUPERIORE 2013 - Borgogno
    100% Barbera
  • BARBERA langhe doc 2010 - Luigi Einaudi
    100% Barbera
  • VIGNA TECC DOGLIANI SUPERIORE 2010/12 - Luigi Einaudi
    100% Dolcetto
  • SCARZELLO LANGHE NEBIOLO DOCG 2017 - Scarzello
    100% Nebbiolo
  • NEBBIOLO LANGHE doc 2013 - Luigi Einaudi
    100% Nebbiolo
  • NEBBIOLO LANGHE doc 2015 - Borgogno
    100% Nebbiolo
  • BAROLO DOCG VIGNA TERLO 2007 - Luigi Einaudi
    100% Nebbiolo
  • SCARZELLO BAROLO DOCG 2012 - Scarzello
    100% Nebbiolo
  • SCARZELLO BAROLO DOCG 2014 - Scarzello
    100% Nebbiolo
  • VALPOLICELLA 2018 - Bertani
    80% Corvina, 20% Rondinella
  • RIPASSO 2015 - Ripa della Volta
    70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Oseleta e Spigamonte
  • AMARONE 2015 - Ripa della Volta
    70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Oseleta e Spigamonte
  • AMARONE 2010 - Bertani
    80% Corvina, 20% Rondinella
  • ETNA ROSSO DOC 2017 - Tenuta delle Terre Nere
    95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio
  • SAN LORENZO ETNA ROSSO DOC 2017 - Tenuta delle Terre Nere
    98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
  • PREPHYLLOXERA ETNA ROSSO DOC 2017 - Tenuta delle Terre Nere
    98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
  • VERMENTINO DI BOLGHERI 2018 - Antinori
    100% Vermentino
  • PINOT GROGIO GRA DI SCIUTTA 2018 - Robert Princic
    100% Pinot Grigio
  • SAUVIGNON GRA DI SCIUTTA 2018 - Robert Princic
    100% Sauvignon
  • CASTELLO DI VOLPAIA 2016 - Castello di Volpaia BIO
    90% Sangiovese, 10% Merlot
  • NOZZOLE 2017 - Folonari
    100% Sangiovese
  • NIPOZZANO 2016 - Frescobaldi
    Sangiovese, Malvasia nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon
  • COLLE BERETO 2014 - Colle Bereto
    100% Sangiovese
  • SALCHETO 2018 - Salcheto BIO
    85% Sangiovese, 8% Canaiolo, 7% Merlot
  • AVIGNONESI 2017 - Avignonesi BIO
    Sangiovese e Canaiolo
  • IL SASSO DOCG 2016 - Piaggia
    70% Sangiovese, 20% C. Sauvignon e C. Franc, 10% Merlot
  • ACHELO 2017 - Antinori
    100% Syrah
  • CAMPO AL MARE 2017 - Folonari
    60% Merlot, 20% C. Sauvignon, 15% C. Franc, 5% Petit Verdot
  • IL BRUCIATO 2017 - Antinori
    65% C. Sauvignon, 20% Merlot, 15% Syrah
  • NOZZOLE 2015 - Folonari
    100% Sangiovese
  • CASTELLO DI BROLIO 2014 - Ricasoli
    80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Petit Verdot
  • CAMPO AL MARE 2016/17 - Folonari
    60% Merlot, 20% C. Sauvignon, 15% C. Franc, 5% Petit Verdot
  • NIPOZZANO RISERVA 2013 - Frescobaldi
    Sangiovese, Malvasia Nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon
  • LA FORRA 2009 - Folonari
    95% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon
  • LE DIFESE 2017 - Tenuta San Giudo
    70% Cabernet, 30% Sangiovese
  • BRUCIATO 2018 - Antinori
    65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Syrah
  • CABREO 2013 - Folonari
    70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon



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