Menù
Pranzo di Natale a La Bottega di Morello

Antipasti:
-Prosciutto del Pratomagno, Sbriciolona di Scarpaccia, Salamino di cinghiale
-Pane ai fegatini
-Polentina con porcini trifolati

Primi:
- Fusilli di pasta fresca con ragù bianco di coniglio e tartufo nero
- Crespella con funghi pioppini, porri e ricotta “Bio” , gratinata con Parmigiano 36 mesi

Secondi:
- Filetto di scottona : alla griglia o sui Porcini o con salsa rustica
Patate fritte

Dolce:
Ricotta cotta “Bio”, Gianduia e crumble di pistacchi

Bevande: Acqua Plose o San Pellegrino
Vino rosso: Castello di Verrazzano “Bio” 2016
SpumanteFontanafredda
caffe' e digestivi

50 € cad
per info e prenotazioni 3335466769 grazie