Una vasta selezione di vini pregiati da accpognare alle pietanze del nostro menu

  • RASENNO DI PITIGLIANO DOC 2019 - Vignaioli di Scansano cal 4
    85%Trebbiano 15% Chardonnay
  • POMINO BIANCO DOC 2019 - Frescobaldi
    80% Chardonnay 20% Pinot bianco
  • VERMENTINO DI BOLGHERI DOC2019 - Antinori
    100% Vermentino
  • FOSSO DI CORSANO 2018 - Terenzuola
    100% Vermentino
  • CABREO LA PIETRA 2013-FOLONARI
    100%chardonnay
  • ISOLE E OLENA “COLLEZIONE PRIVATA” 2018 - Isole e Olena
    100% Chardonnay
  • SCALABRONE 2019 ROSE’ - Antinori
    40% Cabernet Sauvignon 30% Merlot 30% Syrah
  • RENZO 2019 ROSE’ - Renzo Marinai
    100% Sangiovese
  • SOAVE CLASSICO DOC CALVARINO 2018 - Pieropan
    85% Garganega 15% Trebbiano di Soave
  • BIANCO SECCO 2019 - La Scolca
    100% Cortese
  • PINOT GRIGIO GRADIS’CIUTTA 2018 - Robert Princic
    100% Pinot Grigio
  • SAUVIGNON GRADIS’CIUTTA 2018 - Robert Princic
    100% Sauvignon
  • GRUNER VELTINER AU BERG 2019 - Ott
    100% Gruner veltiner
  • SILVANER TROKEN 2018 - Witmann
    100% Silvaner
  • RIESLING TROKEN 2018 - Clemens Busch
    100% Riesling
  • Valdobbiadene DOCG – COL VETORAZ BRUT 2019
    100% Prosecco
  • Franciacorta - CA’ DEL BOSCO Couvèe Prestige
    75% Chardonnay 15% Pinot nero 10% Pinot bianco - 28 mesi sui lieviti
  • Trento DOC - FERRARI PERLE’ 2014
    100% Chardonnay - 60 mesi sui lieviti
  • Metodo Classico D’ANTAN 2008 - La Scolca
    100% Cortese - 120 mesi sui lieviti
  • Metodo Classico - COLLE B 2020 ROSE’ - Colle Bereto
    100% Pinot nero - 30 mesi sui lieviti
  • Franciacorta - CA’ DEL BOSCO ROSE’
    80% Pinot nero 20% Chardonnay - 30 mesi sui lieviti
  • Franciacorta - CA’ DEL BOSCO Dosaggio Zero - 2016
    80% Pinot nero 20% Chardonnay - 30 mesi sui lieviti
  • Metodo Classico - D’ANTAN ROSE’ 2008
    96% Cortese 4% Pinot nero - 120 mesi sui lieviti
  • CASTELLO DI VERRAZZANO 2017 - Castello di Verrazzano BIO
    95% Sangiovese 5% complementari rossi
  • CASTELLO DI VOLPAIA 2018 - Castello di Volpaia BIO
    90% Sangiovese 10% Merlot
  • NOZZOLE 2018 - Folonari
    100% Sangiovese
  • COLLE BERETO 2016 - Colle Bereto
    97% Sangiovese 3% Colorino
  • BADIA A COLTIBUONO 2017 - Badia a Coltibuono BIO
    Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino
  • RENZO MARINAI 2016 - Renzo Marinai BIO
    90% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon
  • AMA 2017 - Castello di Ama
    96% Sangiovese 4% Merlot
  • ISOLE E OLENA 2017 - Isole e Olena
    80% Sangiovese 15% Canaiolo 5% Syrah
  • SAN GIUSTO A RENTENNANO 2018 - Fattoria San Giusto a Rentennano
    100% Sangiovese
  • FONTODI 2017 - Fontodi
    100% Sangiovese
  • CASTELL’ IN VILLA 2017 - Castell’ in Villa
    100% Sangiovese
  • CASTELLO DI VERRAZZANO 2015 - Castello di Verrazzano BIO
    95% Sangiovese 5% complementari rossi
  • COLLE BERETO 2015 - Colle Bereto
    100% Sangiovese
  • LA FORRA 2015 - Folonari
    95% Sangiovese 5% Cabernet Sauvignon
  • CIGLIANO RISERVA 2012-villa di cigliano
    100% sangiovese
  • BADIA A COLTIBUONO 2015 - Badia a Coltibuono BIO
    Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino
  • RENZO MARINAI 2016 - Renzo Marinai BIO
    90% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon
  • MARCHESE ANTINORI 2016 - Antinori
    90% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon
  • CASTELLO DI VOLPAIA 2017 - Castello di Volpaia BIO
    90% Sangiovese 10% Merlot
  • CAPANNELLE 2015 - Capannelle
    100% Sangiovese
  • CASTELL’ IN VILLA 2015 - Chianti Riserva
    100% Sangiovese
  • NIPOZZANO RISERVA 2016 - Frescobaldi
    Sangiovese, Malvasia nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon
  • NIPOZZANO VECCHIE VITI RISERVA 2016 - Frescobaldi
    Sangiovese, Malvasia nera, Colorino, Canaiolo
  • SELVAPIANA 2018 - Selvapiana
    95% Sangiovese 5% Canaiolo, Colorino, Malvasia nera
  • BUCERCHIALE RISERVA 2016 - Selvapiana
    100% Sangiovese
  • COLLE BERETO 2015 - Colle Bereto
    100% Sangiovese
  • GIOVANNI FOLONARI 2015 - Folonari
    100% Sangiovese
  • SASSELLO 2015 - Castello di Verrazzano BIO
    100% Sangiovese
  • BADIA A PASSIGNANO 2016 - Antinori
    100% Sangiovese
  • SAN LORENZO 2016 - Castello di Ama
    80% Sangiovese, 13% Merlot, 7% Malvasia Nera
  • COLTASSALA 2016 - Castello di Volpaia
    100% Sangiovese
  • LA FUGA 2018 - Folonari
    100% Sangiovese
  • CIACCI E PICCOLOMINI 2018 - Ciacci e Piccolomini
    100% Sangiovese
  • COLLOSORBO 2018 - Collosorbo
    100% Sangiovese
  • IL POGGIONE 2018/19 - Tenuta il Poggione
    100% Sangiovese
  • PIAN DELLE VIGNE 2018/19 - Antinori
    100% Sangiovese
  • MASTROJANNI - 2018 - Mastrojanni
    100% Sangiovese
  • LA FUGA 2014– Folonari
    100% Sangiovese
  • BRUNELLO CAMPOGIOVANNI 2010
    100% Sangiovese
  • COLLOSORBO 2015 - Collosorbo
    100% Sangiovese
  • IL POGGIONE 2015/16 - Tenuta il Poggione
    100% Sangiovese
  • CIACCI E PICCOLOMINI 2015 - Ciacci e Piccolomini
    100% Sangiovese
  • PIAN DELLE VIGNE 2015 - Antinori
    100% Sangiovese
  • MASTROJANNI - 2015 - Mastrojanni
    100% Sangiovese
  • MASTROJANNI 2011 - Mastrojanni
    100% Sangiovese
  • MASTROJANNI 2014 - Mastrojanni
    100% Sangiovese
  • BRUNELLO MASTROJANNI 2012 VIGNA LORETO
    100% Sangiovese
  • BRUNELLO MASTROJANNI 2011 VIGNA LORETO
    100% Sangiovese
  • MASTROJANNI “SCHIENA D’ASINO” 2010 - Mastrojanni
    100% Sangiovese
  • MASTROJANNI “SCHIENA D’ASINO” 2012 - Mastrojanni
    100% Sangiovese
  • MASTROJANNI “SCHIENA D’ASINO” 2008 - Mastrojanni
    100% Sangiovese
  • BIONDI E SANTI 2015 - Tenuta il Greppo
    100% Sangiovese
  • VERRAZZANO ROSSO 2018 - Castello di Verrazzano cal.4
    Sangiovese, Merlot, Trebbiano
  • MORELLINO DI SCANSANO 2018 –Morisfarms
    90% Sangiovese 10% Merlot e Syrah
  • CASA E CHIESA 2016 – Tenute Lenzini
    100% Merlot
  • ACHELO 2018 – Antinori
    100% Syrah
  • VERMENTINO NERO 2018 –Terenzuola
    100% Vermentino nero
  • BOTROSECCO”Le Mortelle” 2017 – Antinori
    Cabernet Franc Cabernet Sauvignon
  • MERLA DELLA MINIERA 2017 – Terenzuola
    100% Canaiolo nero
  • PIAN DEL CIAMPOLO 2018 –Montevertine
    Sangiovese, Canaiolo e Colorino
  • “LA SYRAH” 2018 –Tenute Lenzini
    100% Syrah
  • CABERNET FRANC 2015 – La Frelluca
    100% Cabernet Franc
  • VENTISEI 2016 – IL Rio
    100% Pinot nero
  • IL CENNO 2016 – Colle Bereto
    100% Pinot nero
  • AVVOLTORE 2015 –Morisfarm
    75% Sangiovese 15% Cabernet Sauvignon 5% Syrah
  • VIGNA BARAGAZZA 2011 – Marchese Pancrazi
    100% Pinot nero
  • GUERRANTE 2009 – Renzo Marinai
    50% Sangiovese 50% Cabernet Sauvignon
  • CONCA D’ORO 2013 – Renzo Marinai
    100% Cabernet Sauvignon
  • SYRAH 2015 – Fontodi
    100% Syrah
  • PINOT NERO 2017 – Fontodi
    100% Pinot nero
  • MONTEVERTINE 2017 – Montevertine
    90% Sangiovese 5% Colorino 5% Canaiolo
  • SANGIOVETO 2013 – Badia a Coltibuono BIO
    100% Sangiovese
  • MONTEBELLO 2013 – Badia a Coltibuono BIO
    11% di Mammolo Ciliegiolo Pugnitello Colorino Sanforte Malvasia nera Canaiolo Foglia tonda Sangiovese
  • IL PARETO 2016 – Folonari
    100% Cabernet Sauvignon
  • IL TOCCO 2016 – colle Bereto
    100% Merlot
  • CEPPARELLO 2017 – Isole e Olena
    100% Sangiovese
  • IL CENNO “SELEZIONE DI FAMIGLIA” 2015 – Colle Bereto
    100% Pinot nero
  • TIGNANELLO 2017 – Antinori
    80% Sangiovese 15% Cabernet Sauvignon 5% Cabernet Franc
  • LUCE 2016/17 – Frescobaldi
    55% Merlot 45% Sangiovese
  • 50&50 2015 – Capannelle-Avignonesi
    50% Sangiovese 50% Merlot
  • DONNA OLIMPIA 2017 –Donna Olimpia
    Cabernet Sauvignon,Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
  • CAMPO AL MARE 2019 – Folonari
    60% Merlot 20% Cabernet Sauvignon 15% Cabernet Franc 5% Petit Verdot
  • LE MACCHIOLE 2019 – Le Macchiole
    40% Merlot 20% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc 20% Syrah
  • ADEO 2017 – Campo alla Sughera
    60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot
  • INSOGLIO 2018 – Campo di Sasso
    32% Syrah 68% Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
  • LE DIFESE 2018 – Teneta San Guido
    70% Cabernet 30% Sangiovese
  • IL BRUCIATO 2019 – Antinori
    65% Cabernet Sauvignon 20% Merlot 15% Syrah
  • LE VOLTE 2018 – Ornellaia
    50% Merlot 30% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon
  • CONT’UGO 2018 – Tenuta Guado al Tasso
    100% Merlot
  • BAIA AL VENTO 2016 –Folonari
    Cabernet Franc, Merlot
  • ARNIONE 2015 – Campo alla Sughera
    40% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc 20% Merlot 20% Petit Verdot
  • GUIDALBERTO 2018 – Tenuta San Guido
    60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot
  • LE SERRE NUOVE 2017 – Ornellaia
    36% Cabernet Sauvignon 32% Merlot 20% Cabernet Franc 12% Petit Verdot
  • IL MILLEPASSI 2016 – Donna Olimpia
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • CAMPO ALLA SUGHERA 2012 – Campo alla Sughera
    70% Petit Verdot 30% Cabernet Franc
  • PALEO 2016 – Le Macchiole
    100% Cabernet Franc
  • GUADO AL TASSO 2017 – Tenuta Guado al Tasso
    50% Cabernet Sauvignon 45% Merlot 5% Cabernet Franc
  • GRATTAMACCO 2015-PODERE GRATTAMACCO
    70%Cabernet Sauvignon,25%cabernet franc,5%petit Verdot
  • SALCHETO DOC2018 – Salcheto BIO
    85% Sangiovese 8% Canaiolo 7% Merlot
  • SABAZIO DOC2018 – Antinori
    85% Sangiovese 15% Merlot
  • AVIGNONESI DOC2017 – Avignonesi BIO
    Sangiovese e Canaiolo
  • SALCHETO DOCG2017 – Salcheto BIO
    100% Sangiovese
  • LA BRACCESCA DOCG2017 – Antinori
    90% Sangiovese 10% Merlot
  • AVIGNONESI DOCG2015 – Avignonesi BIO
    100% Sangiovese
  • SALCHETO DOCG2013 – Salcheto BIO
    95% Sangiovese 5% Colorino
  • PIETRANERA IGT2018 – Piaggia
    100% Sangiovese - 24 €
  • IL SASSO DOCG 2017 – Piaggia
    70% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon-Franc 10% Merlot
  • TERRE A MANO DOCG 2016 – Fattoria di Bacchereto
    75% Sangiovese 15% Cabernet Sauvignon 10% Canaiolo nero
  • PIAGGIA RISERVA DOCG 2016 – Piaggia
    70% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon-Franc 10% Merlot
  • POGGIO DE’ COLLI IGT2014 – Piaggia
    100% Cabernet Franc
  • NEBBIOLO D’ALBA DOC OCCHETTI2017–Prunotto
    100% Nebbiolo
  • NEBBIOLO LANGHE DOC 2017 – Scarsello
    100% Nebbiolo
  • NEBBIOLO LANGHE DOC 2017 –Borgogno
    100% Nebbiolo
  • BAROLO DOCG 2014– Scarsello
    100% Nebbiolo
  • BAROLO DOCG 2015 – Borgogno
    100% Nebbiolo
  • GEMEI 2016 –Ripa della Volta
    50% Rondinella 50% Merlot
  • NEBBIOLO LANGHE MARCARINI DOC 2019
    100% nebbiolo
  • CURTEFRANCA‘CORTE DEL LUPO’2018-Ca del Bosco
    38% Merlot 33% Cabernet Sauvignon 22% Cabernet Franc 7% Carmenere
  • VALPOLLICELLA 2019 – Bertani
    80% Corvina 20% Rondilella
  • RIPASSO 2018 – Bertani
    85% Rondilella 10% Merlot 5% Corvina
  • RIPASSO 2016 – Ripa della Volta
    70% Corvina 20% Corvinone 10% Oseleta e Spigamonte
  • AMARONE 2015 – Ripa della Volta
    70% Corvina 20% Corvinone 10% Oseleta e Spigamonte
  • TORRETTE SUPERIORE 2016 – Grosjean vins BIO
    75% Petite Rouge 25% Fumin, Cornalin e Prenetta
  • CORNALIN VIGNE ROVETTAZ 2016 – Grosjean vins BIO
    100% Cornalin
  • SCHIAVA VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT 2018- Carlotto
    100% Schiava
  • LAGREIN RISERVA DOC “DI ORA IN ORA” 2017 –Carlotto
    100% Lagrein
  • PINOT NERO DOC 2018 – Carlotto
    100% Pinot nero
  • CURTEFRANCA ‘CORTE DEL LUPO’ 2018 -Ca del Bosco
    38% Merlot 33% Cabernet Sauvignon 22% Cabernet Franc 7% Carmenere
  • FICHIMORI 2019 – Tormaresca
    95% Negroamaro 5% Syrah
  • ETNA ROSSO DOC 2017 – Tenuta delle Terre Nere
    95% Nerello Mascalese 5% Nerello Cappuccio
  • SAN LORENZO ETNA ROSSO DOC 2017 - Tenuta delle Terre Nere
    98% Nerello Mascalese 2% Nerello Cappuccio
  • PREPHILLOXERA ETNA ROSSO DOC 2017 - Tenuta delle Terre Nere
    98% Nerello Mascalese 2% Nerello Cappuccio
  • Metodo Classico - COLLE BROSE’2019 – Colle Bereto
    100% Pinot nero, 30 mesi sui lieviti
  • Chianti Classico DOCG - CASTELLO DI BROLIO 2014
    80% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon 5% Merlot 5% Petit Verdot
  • Chianti ClassicoDOCG-CASTELLO DI VERRAZZANO 2017
    95% Sangiovese 5% complementari rossi
  • Chianti ClassicoDOCG - NOZZOLE2017
    100% Sangiovese
  • Chianti Classico DOCG - FELSINA 2016
    100% Sangiovese
  • Chianti Classico DOCG-COLLE BERETO RISERVA 2015
    100% Sangiovese
  • Chianti Rufina DOCG - NIPOZZANO RISERVA 2013
    Sangiovese, Malvasia nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Chianti Rufina DOCG - BUCERCHIALE 2016
    95% Sangiovese 5% Canaiolo, Colorino, Malvasia nera
  • C.Classico Gran Selezione DOCG - BADIA A PASSIGNANO2017
    100% Sangiovese
  • Toscana IGT- ACHELO 2018
    100% Syrah
  • Montepulciano DOCG - AVIGNONESINOBILE 2013
    100% Sangiovese
  • Montepulciano DOCG - LA BRACCESCA NOBILE2017
    100% Sangiovese
  • DOC Bolgheri - CAMPO AL MARE 2018
    60% Merlot 20% Cabernet Sauvignon 15% Cabernet Franc 5% Petit Verdot
  • DOC Bolgheri - IL BRUCIATO 2018
    65% Cabernet Sauvignon 20% Merlot 15% Syrah
  • MAGNUM MASTROJANNI BRUNELLO 2012
    100% Sangiovese
  • VERMENTINO DI BOLGHERI 2018 – Antinori
    100% Vermentino
  • Franciacorta - CA’ DEL BOSCO Couvèe Prestige
    75% Chardonnay 15% Pinot nero 10% Pinot bianco - 28 mesi sui lieviti
  • NOZZOLE 2017 – Folonari
    100% Sangiovese
  • ACHELO 2018 – Antinori
    100% Syrah
  • AVIGNONESI NOBILE DOCG 2015 – Avignonesi
    100% Sangiovese
  • IL SASSO DOCG 2016 – Piaggia
    70% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon e Franc 10% Merlot
  • CAMPO AL MARE 2018 – Folonari
    60% Merlot 20% Cabernet Sauvignon 15% Cabernet Franc 5% Petit Verdot
  • IL BRUCIATO 2018 – Antinori
    65% Cabernet Sauvignon 20%Merlot 15% Syrah
  • NIPOZZANO 2016 – Frescobaldi
    Sangiovese, Malvasia nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon
  • COLLE BERETO RISERVA DOCG – Colle Bereto
    97% Sangiovese 3% Colorino
  • FELSINA DOCG 2017 – Felsina
    100% Sangiovese



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